2024. 5. 18. 08:50ㆍ바름가 소식 및 생활정보
안녕하세요.
자연에서 건강을 찾는 바른기업 농업회사법인(주)바름가 입니다. 🥰
오늘은 먹기도쉽고 키우기도 쉬운 농식품 방울토마토에 대해 알아보겠습니다. ❤
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#누구나 챌린지! 방울토마토 키우기
오늘은 어느 땅에서나 잘 자라고 누구나 키울 수 있는 방울토마토 재배에대해 알아보려고 합니다.
초보의 쉽게 재배할 수도 있고 집에서도 쉽게 키트로 키울수도 있는 방울토마토 알아볼께요
#좋은 묘 선택
여기는 육묘장입니다.
방울토마토 묘는 40공 또는 50공 플러그 트레이에서 육묘한 것을 사용하는데요.
배지를 이용하는 수경재배 농가에서는 직접 파종한 묘를 사용하기도 하지만,
일반 토경재배 농가에서는 풋마름병을 비롯한 토양전염병이나 연작장해의 발생이
우려되기 때문에 접목묘를 많이 사용합니다.
묘를 고를 때는 줄기가 굵고 마디 사이가 짧으며, 뿌리의 발달이 충실한 것을 골라야 잘 자랍니다.
#아주심기
- 본포준비
묘를 심기 전, 영양분이 듬뿍 들어있는 땅을 만들기 위해서는 10a당 퇴비 2,000kg,
석회 200kg, 용성인비 50kg, 요소 25kg(질소질 비료 총시용량의 60%), 염화칼륨 6kg(칼리질 비료 총시용량의 30%)을 밑거름으로 밭에 고루 뿌리고 경운해 이랑을 만듭니다. 심는 이랑은 90cm로 만든 다음 비닐을 씌웁니다.
-심는시기 및 거리
방울토마토 아주심기에 적당한 묘는 본잎이 8~9장 정도 되고, 제 1화방의 꽃이 전체 묘판의 10% 정도 피었을 때 하는 것이 좋습니다.
너무 늦은 묘를 심으면 활착이 늦고 착과는 되어도 비대가 잘 되지 않아 열매가 작고, 너무 어린 묘는 뿌리내림은 좋지만 줄기가 굵어져 1단 착과가 늦어집니다.
3.3㎡당 포기수는 8~10주를 기본으로 이랑 너비 90cm, 포기 사이 30~40cm로 심습니다.
포기 사이를 좁게 하면 평균 과일 무게는 줄어들지만 수량이 증가하는 경향이 있습니다.
하지만 너무 좁게 심으면 착색이 지연되고 병해충이 많이 발생할 수 있으니 적당히 조절해 주세요.
묘를 심을 때 너무 깊게 심으면 뿌리 자람이 나쁘고, 줄기가 썩어 병에 걸리기 쉬우니 지면과 같은 높이로 심어주세요.
-재배핵심
아주심기 할 때는 이랑의 바깥쪽을 향하게 심어야 과일이 햇볕을 잘 받고, 착과제 처리나 수확 등의 작업이 편리합니다.
#아주심기 후 관리
-유인 및 정지
아주심기가 끝나면 모종에 물을 충분히 주고, 묘가 땅에 눕지 않도록 줄기를 위쪽으로 유인하는 작업을 해줍니다.
재배 초기에는 플라스틱 지주대를 꽂아 줄기를 고정시키면 됩니다.
7~8단 재배를 위해서는 수평 파이프 지주대를 설치하고, 파이프 상단에서 유인줄을 내려 집게로 줄기를 고정시켜 줍니다.
이렇게 유인하면 공간을 최대한 활용하고 작업 능률도 올릴 수 있습니다.
-착과관리
방울토마토는 영양생장과 생식생장이 동시에 이뤄지기 때문에 과도한 영양생장을 막는 것이 중요합니다. 제1~2화방은 반드시 착과를 시켜야 과도한 영양생장을 막고 생식생장으로 전환이 빨라집니다.
따라서 필요에 따라 착과제 처리도 고려해야 합니다.
착과된 과실은 지속적으로 동화산물을 공급받아야 잘 자라고 익기 때문에 결실을 맺을 때 광 관리에 각별히 유의하세요.
-온도관리
방울토마토의 온도와 햇빛 관리도 중요한데요.
주간 오전 중에는 25~28℃, 오후에는 약간 더 낮은 23~25℃, 해가 진 후 4~5시간 동안은12~13℃ 정도로 맞춰 잎에 축적된 동화산물의 이동을 촉진시키고, 호흡에 의한 양분 소모를 줄여야 합니다.
야간에는 8~10℃, 새벽 3~4시경부터 해가 뜨기 직전까지는 12~13℃로 유지해 주는 것이 좋습니다.
-수분관리
아주심기 후로 물은 자주 주는 것보다 한 번에 충분한 양을 주는 것이 좋습니다.
이는 뿌리를 깊이 뻗게 해 수분과 양분 이동을 유리하게 하기 위함입니다. 보름 정도 지나 뿌리가 활착되면 1회 관수량은 줄이고, 관수횟수를 늘리는 것이 좋습니다.
과도한 관수는 열과를 유발하기 때문에 주의가
필요합니다. 방울토마토는 일반 토마토에 비해 열과 발생이 많기 때문에 토양의 건습 변화를 최소화하면서 지속적으로 수분을 공급해 주세요.
-잎따기
방울토마토 재배에서 가장 중요한 작업인 잎 따기, 즉 적엽에 대해 알아보겠습니다.
잎이 무성하면 빛이나 바람이 내부로 들어오지 못해 과일이 잘 달리지 않거나 여물지 못합니다. 제1화방에 열매가 익기 시작하면 제3화방 아래까지의 잎을 제거하고, 전개 잎을 항상 15장 정도로 관리하는 것이 좋습니다.
한 번에 너무 많은 잎을 따면 생육 리듬이 깨져 과일이 크지 않고 열과가 생기기 쉬우니 한 번에 2~3장 이상은 잎 따기를 하지 마세요
-곁순따기
방울토마토는 일반 토마토보다 곁순의 발생이 많고 자라는 속도도 빠릅니다
제1화방 개화 무렵부터 각 잎의 겨드랑이에서 곁순이 나오기 시작하는데, 곁순을 그대로 두면 원가지와 구별하기 어려울 정도로 굵어져 영양생리상 불리해집니다. 따라서 곁순이 발생하는 대로 바로 제거해 주세요.
-웃거름주기
웃거름 주기도 중요한 작업인데요. 방울토마토 웃거름은 10a 당 요소 24kg, 염화칼륨 12kg을 3회에 나누어 줍니다.
제1화방의 열매가 열려 커지기 시작할 때, 화방이 2단 올라갈 때마다 요소 8kg, 염화칼륨 4kg시용해줍니다.
주는 방법은 처음에는 뿌리 근처에 주어 뿌리가 쉽게 흡수할 수 있게 하고, 후기에 가서는 뿌리가 넓게 분포돼 있어 이랑에 줘도 됩니다.
토마토의 잎과 줄기 상태를 보면서 적절히 조절하세요.
-수확
방울토마토는 껍질이 약 50~70% 정도 착색이 진행된 과실을 수확해 출하합니다.
수확이 늦어지면 열과 발생이 많아지므로 가능한 자주 수확해야 합니다. 꼭지가 길면 포장할 때 상처가 생길 수 있으니 꼭지 부분을 가위로 완전히 제거해 주세요.
#다이소 방울토마토 키우기 키트
집에서 방울토마토를 쉽게 키우고 싶다면 다이소에서 판매하는 방울토마토 키우기 키트를 이용해 보세요.
이 키트는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있으며, 필요한 모든 재료가 포함되어 있어 간편합니다.
다이소 방울토마토 키우기 키트를 사용하면, 집에서도 방울토마토를 건강하고 쉽게 키울 수 있습니다.
#다이소 방울토마토 키우기 키트구성 요소
- 방울토마토 씨앗
- 화분
- 토양
- 비료
- 사용 설명서
#키트사용 방법
-씨앗 심기 : 화분에 토양을 채우고, 방울토마토 씨앗을 심습니다.
-물 주기: 씨앗을 심은 후 물을 충분히 줍니다.
-햇빛: 화분을 햇빛이 잘 드는 곳에 놓습니다.
-비료 주기: 일정 기간 후 비료를 주어 토마토가 잘 자라도록 합니다.
#토마토의 효능
- 라이코펜 함유
- 항산화 효과: 방울토마토는 비타민 C와 라이코펜이 풍부하여 항산화 작용을 통해 체내 유해 산소를 제거하고 세포 손상을 방지합니다.
- 면역력 강화: 비타민 C가 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높여줍니다.
- 심혈관 건강 개선: 라이코펜은 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 조절하여 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
- 항암 효과: 라이코펜은 여러 연구에서 특정 종류의 암, 특히 전립선암과 폐암 예방에 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
- 피부 건강: 방울토마토에 포함된 비타민 A와 비타민 C는 피부를 건강하게 유지하고, 노화 방지에 도움을 줍니다.
- 뼈 건강: 방울토마토는 비타민 K와 칼슘이 풍부하여 뼈를 강화하고 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
- 소화 개선: 방울토마토의 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 눈 건강: 비타민 A는 시력을 보호하고 야맹증을 예방합니다.
- 체중 관리: 방울토마토는 저칼로리 식품으로 다이어트에 도움이 되며, 포만감을 높여줍니다.
#바름가 생각
이제 방울토마토 재배의 모든 과정을 마쳤습니다. 방울토마토는 작지만 영양가가 풍부하고,
다양한 요리에 활용할 수 있는 과채류입니다. 상큼한 맛과 귀여운 크기로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 방울토마토를
일상 식단에 추가하여 건강한 식생활을 즐겨보세요. 신입 연구사도 거뜬히 키워낸 방울토마토! 여러분도 충분히 재배할 수 있습니다
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